紹介のことば

今年も福島県南会津郡伊南村で「伊南川あゆまつり」が行われました。
実行委員会の人に伺ったら今年で12回にもなるそうです。
私はここ伊南川の天然鮎が姿かたちはもとより味香りとも優れ
日本でも有数の鮎の本場であることを実感しています。
来年からは是非とも伊南川に自生する「柳タデ」を使った
「タデ酢」を用意して貰えると嬉しいです。＞実行委員会さん(^^)

また、今回とくにお世話になった「清水屋旅館」の平野さんに感謝し
この場をお借りして御礼申し上げます。

徳兵衛ホームページ　雑学塾々長：徳兵衛

落鮎やあせる手摘みし柳蓼 清流の逆光眩し鮎がはみ

伊南村役場･伊南村観光協会
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