★キノコとは難しいものです。"香茸"(こうたけ)とよく似たキノコに"シシ茸"がありますが、キノコの専門家でも、このふたつのキノコを同じキノコだと言ったりしますが、キノコの文献によると、"コウタケ" Sarcodon aspratus(Berk.)S.Ito はイボタケ科コウタケ属で日本特産種とあります。国内でも地方によっては、この"コウタケ"を"シシタケ"と呼ぶ所もあるようです。また良く似たシシタケ S.imbricatus(Fr.)Karst. は欧米でよく知られる菌だそうです。特徴は双方とも外観では見分けがつかないほど良く似ていて、コウタケは柄の根元まで窪んで中空であるのに対して、シシタケは柄が太く中空でないのが特徴だそうです。 従って、当サイトもコウタケをシシタケと表現していましたので、改めることにしました。